JARAL DEL PROGRESO, Gto.- Con el interés de potenciar el ecoturismo y fomentar la economía regional a través del modelo de cocina tradicional ancestral con diversos platillos prehispánicos, el Presidente Municipal Ing. José Alberto Vargas Franco y la Alcaldesa de Salvatierra C.P. Alejandrina
Lanuza Hernández sostuvieron una reunión con representantes de la Secretaria del Medio Ambiente y Ordenamiento Territorial del Estado de Guanajuato (SMAOT) en las faldas del cerro el Culiacán con el fin de impulsar un proyecto de recorrido turístico.
En su mensaje, el Ing. José Alberto Vargas Franco reconoció el entusiasmo y el interés del área de desarrollo urbano y ecología Municipal, del Ayuntamiento, de los guardabosques, de la SMAOT y de todos los involucrados que están siendo parte de este gran proyecto, el cual se espera tenga una respuesta favorable en beneficio del ecoturísmo.
“En la región podemos ofrecer muy buena gastronomía con un modelo de cocina tradicional ancestral, aunado a excelentes instalaciones turísticas naturales y la idea es que puedan venir a disfrutar de la naturaleza y los grandes paisajes que ofrece el cerro de Culiacán”.